ジェイアール名古屋タカシマヤ地下2階和洋酒売場にてお酒の販売をいたします。
開催日：9月23日(水)〜9月29日(火)
・ぎん 山廃純米原酒
全国燗酒コンテスト2020にて最高金賞をいただいたお酒です。
秋の味覚と一緒に、45度くらいのぬる燗がおすすめです。
・Shibata Black Yuzu
アメリカのインポーターと共同開発し、現地のオーガニックスーパーWhole Foodsやレストランなどで人気のお酒。地元ぬかた産の無農薬ゆず果汁を使用しています。
・ぎん きもと 純米原酒 冷やおろし
春に出来上がった新酒を夏の間じっくり寝かせた特別な味わいの『ぎん』です。
・孝の司 純米吟醸夢山水 冷やおろし(秋限定ラベル)
孝の司の由来となる養老の泉の民話にちなみ、父と子がお酒を酌み交わす様子を描いた秋限定ラベルです。
・孝の司 梅酒
超軟水の仕込水と地元産の梅を使い、5年熟成させたまろやかな梅酒です。
他にも、ここでしか買えない商品を色々取り揃えております。
是非お立ち寄りくださいませ。
孝の司 本醸造 冷やおろし（写真左）孝の司 純米吟醸 夢山水冷やおろし 限定ラベル（写真右）場所：松坂屋名古屋店B1F酒売り場
時間：10:00〜20:00
家飲みや贈り物にぴったりな、季節の商品を取り揃えてお待ちしております。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
こんにちは！
本日は7/7(水)発売のお酒(限定100セット)をご案内します。
今から15年前、現在の杜氏 伊藤静香が蔵人3年目に初めて設計した日本酒「輝きたい星のように。」
満を持して、令和のこの時代に復活します！
日本酒の美味しさが忘れられず、この業界の門を叩き、輝きたいと願い歩んできた道。
杜氏となった今、孝の司として今後どのようなお酒を目指すべきか、試行錯誤しながら造り上げた米違いのお酒です。
皆様の声をお聞かせいただけたら嬉しく思います。
ご購入いただいた方にアンケートをご案内しますので、よろしければご協力ください。
商品名: 輝きたい星のように。
容量: 500ml × 3本セット
価格: 3,300円(税込) 送料別途
ご予約はこちら
発送は7/7(水)〜となります。
また、蔵元店舗(0564-84-2007)でもご予約を承っております。
6月になり、蔵元周辺では紫陽花のつぼみが顔を出し始めました。
朝晩はまだ肌寒く、美しい鳥のさえずりが聞こえ、自然の豊かさを感じます。
さて、今週の推し酒は・・・
旨っ濃さが人気のお酒！「特別本醸造 原酒」をご紹介します。
お店に立っていると、この時期、「原酒ください！」といらっしゃる方が多いように思います。気になって聞いてみると、あるお客様は、氷を浮かべてロックで楽しむということでした。
～そもそも原酒とは～
一般的に、日本酒は出来上がった後、アルコール度数等を調整するため「割水」を行います。原酒とは、この割水を行わないお酒のことです。
原酒の魅力は、出来上がったお酒をそのまま楽しめるため、お米の旨味やお酒の味わいをダイレクトに感じることができます。
～おすすめの飲み方～
暑い季節は、クラッシュアイスを浮かべて楽しんだり、ハイボールと１：１で割って「日本酒ハイボール」として飲むのもおすすめです♪
さらに、レモンやライムを加えると爽やかさがアップしますよ！
孝の司 本醸造 原酒のご購入はこちら
1.8L
720ml
蔵元店舗でもご購入できます。
＊2020年オリジナル 父の日のお酒も好評販売中です！
ご購入はこちら
今回ご紹介の「原酒」とセットで購入することもできますよ。
～お知らせ～
オンラインショップの送料値下げ期間を延長中。
通常送料1,320円→一律900円としています。
家飲み用のお酒ご購入や、贈り物にぜひご利用ください♪
アクセントの効いた酸に、じゅわ～っと広がる旨味が特長。
日本酒好きのお父さんにぴったりです。
今回は、見た目からも仕込水「神水」のストーリーを感じていただきたいと思い、ラベルの和紙にこだわりました。
水の流れを思わせるこの紙は、紙専門店に出向き、たくさんの紙の中からイメージにぴったりなものを選びました。
孝の司の由来である父と子の姿は、井戸底の深い水をイメージした色合い。人と人とのつながりを表す一筆書きで表現されています。
そんなストーリーも一緒に、お酒を贈る方に伝えてみてはいかがでしょうか。
こちらの商品はオンラインショップからご注文いただけます。
・箱入り・包装となりますので、贈りたい方へそのままお渡しできる形で配送します。
・お渡し用の紙袋が必要な方は、注文時に備考欄へお書きください。
・到着日時指定可能。備考欄にご記入ください。
多くの方にご予約をいただきまして、予約可能本数に達しましたので、一旦受付を締め切らせていただきます。本当にありがとうございました。
岡崎の地酒メーカーとして、地域の皆様のお力になれればと思い、今回このような取り組みをさせていただきました。
次回の生産につきましては、現在のところ未定です。引き続き宜しくお願い致します！
5/29(金) ZIP-FM主催のオンライントークショーに金虎酒造さんと一緒に参加します！MCは、ZIP-FM ナビゲーターのMEGURUさんです。
6/5(金) は山盛酒造さん、山﨑さん
6/12(金) は神杉酒造さん、関谷醸造さん が出演されます。
※ささゆりバスは平日のみの運行です。その他の額田地域のコミュニティバスなど詳しくは、岡崎市Webサイトをご確認ください。
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